2015愛寶杯咖啡師大賽鄭州站，將匯集知名咖啡廳、餅房選派30多名咖啡師同臺(tái)競(jìng)技，于6月5-7日亮相第八屆中國(guó)鄭州烘焙展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，相聚鄭州國(guó)際會(huì)展中心進(jìn)行精彩賽事。
     據(jù)統(tǒng)計(jì)，餅房、面包房不斷升級(jí)，增設(shè)專門休息區(qū)、飲品區(qū)，轉(zhuǎn)型綜合輕餐飲的趨勢(shì)；同時(shí)，飲品店、茶樓、咖啡館等“輕餐飲”行業(yè)也日益“身兼數(shù)職”，提供起上網(wǎng)、棋牌、桌游、糕點(diǎn)、簡(jiǎn)餐等服務(wù)；而且，網(wǎng)吧升級(jí)版“網(wǎng)咖”正在悄然升溫。至此，第八屆中國(guó)鄭州烘焙展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)“咖啡與飲品展區(qū)”應(yīng)運(yùn)而生，為產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展提供最佳貿(mào)易、洽談、交流的平臺(tái)。
咖啡展區(qū)展示內(nèi)容涵蓋咖啡原輔料、咖啡設(shè)備及器具、飲品原料及設(shè)備、冰淇淋、售賣設(shè)備、店面設(shè)計(jì)及連鎖加盟等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。聚集上海班什、恒大潤(rùn)澤、王力咖啡、圣唐、歐本等知名生產(chǎn)與貿(mào)易企業(yè)參加，現(xiàn)場(chǎng)展示最新產(chǎn)品、技術(shù)。  

2015愛寶杯（EXPOBAR CUP）咖啡師大賽由群韻飲料機(jī)械（上海）有限公司（CIS）、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)主辦，上海班什咖啡承辦，得到了國(guó)內(nèi)著名咖啡廠商企業(yè)及廣大咖啡愛好者的支持，旨在促進(jìn)咖啡師之間的交流，促進(jìn)中國(guó)咖啡事業(yè)的發(fā)展。邀請(qǐng)了河南行業(yè)內(nèi)來(lái)自30多家知名咖啡企業(yè)、咖啡館、餅房的30位優(yōu)秀選手參與本次大賽角逐，大賽評(píng)委團(tuán)來(lái)自擁有國(guó)際裁判認(rèn)證的資深咖啡專家組成。將歷經(jīng)兩天半的時(shí)間進(jìn)行預(yù)賽、決賽、總決賽，這次賽事通過(guò)知名意式咖啡機(jī)廠商聯(lián)合本地經(jīng)銷商舉辦的形式，豐富了本地的咖啡產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，為本土咖啡師提供更多展示舞臺(tái)，為河南市場(chǎng)注入一股持續(xù)的咖啡文化熱潮。    
     2015愛寶杯（EXPOBAR CUP）咖啡師大賽具體日程安排，報(bào)名時(shí)間：至2015年5月25日止，選手比賽說(shuō)明會(huì)定在2015年5月30日。具體日程：預(yù)賽時(shí)間2015年6月5日，決賽時(shí)間2015年6月6日，總決賽時(shí)間2015年6月7日9:00-11:30、11:40-12:00頒獎(jiǎng)典禮。
    2015年6月5日愛寶杯咖啡師大賽綻放鄭州，同期舉辦中國(guó)區(qū)域市場(chǎng)最具價(jià)值的烘焙展—第八屆中國(guó)鄭州烘焙展覽會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)將展示烘焙最新產(chǎn)品、技術(shù)，同時(shí)品嘗咖啡+糕點(diǎn)，誠(chéng)邀業(yè)內(nèi)人士蒞臨參觀。
     

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